Không có sản phẩm nào trong giỏ hàng

Hãy nhanh tay sở hữu những sản phẩm yêu thích của bạn

Tiếp tục mua hàng
Mua nhanh
close or Esc Key
Mua nhanh sản phẩm

Hotline: 1800 8155(Miễn phí) hoặc 0943.48.49.50

Thời gian làm việc: Từ 8h00 - 20h30 (tất cả các ngày trong tuần)

Giỏ hàng

(0) - Sản phẩm 0

Ăn nhiều cơm gạo hơn có thể ngăn ngừa béo phì

08/05/2019 169 - Tin sức khỏe
Việc hạn chế ăn carbohydrate là một chiếc lược giảm cân, thế nhưng một nghiên cứu mới cho thấy béo phì có thể được ngăn chặn bằng việc ăn thêm cơm gạo - theo Bloomberg.

Béo phì có thể được ngăn chặn bằng việc ăn thêm cơm gạo, theo một nghiên cứu được trình bày gần đây tại Hội nghị châu Âu về béo phì được tổ chức tại Glasgow.

Các chuyên gia nhận thấy những người theo chế độ ăn Nhật Bản hay chế độ ăn kiểu châu Á có ít khả năng mắc bệnh béo phì hơn những người sống ở các quốc gia có mức tiêu thụ gạo thấp.

Các nhà nghiên cứu cho biết chế độ ăn ít carbohydrate - trong đó gạo bị hạn chế tiêu thụ - là một chiến lược giảm cân phổ biến ở các quốc gia phát triển, nhưng tác động của gạo đối với chứng béo phì vẫn chưa được tìm hiểu rõ ràng.

Họ đã xem xét mức tiêu thụ gạo tính theo số gram/ngày/người và lượng calo tiêu thụ ở 136 quốc gia. Họ cũng xem xét dữ liệu về chỉ số khối cơ thể (BMI).

Theo những phát hiện trong nghiên cứu, người Anh chỉ tiêu thụ 19 g gạo/ngày, thấp hơn hàng chục quốc gia khác, trong đó có Canada, Tây Ban Nha và Mỹ.

Nhóm nghiên cứu tính toán rằng việc gia tăng tiêu thụ gạo ngay cả ở mức khiêm tốn là 50 g/ngày/người cũng có thể làm giảm 1% tỷ lệ béo phì trên toàn cầu (từ 650 triệu người trưởng thành xuống 643,5 triệu).

Giáo sư Tomoko Imai thuộc Đại học nữ sinh Doshisha, Kyoto, Nhật Bản, người đứng đầu nghiên cứu này, cho biết: "Những mối liên hệ quan sát được cho thấy các quốc gia ăn cơm như một loại lương thực chính có tỷ lệ béo phì thấp. Do đó, chế độ ăn theo kiểu Nhật Bản hay kiểu châu Á dựa trên cơm gạo có thể giúp ngăn ngừa béo phì."

"Khi xét tới sự gia tăng tình trạng béo phì trên toàn thế giới, việc ăn nhiều cơm gạo hơn cần được khuyến khích nhằm chống lại béo phì ngay cả ở các nước phương Tây."

Zalo

Giáo sư Imai cho rằng việc gạo có ít chất béo là một trong những lý do giải thích tại sao gạo có thể ngăn chặn béo phì, và nói thêm: "Có thể chất xơ, chất dinh dưỡng và các hợp chất thực vật có trong ngũ cốc nguyên hạt có thể gia tăng cảm giác no và ngăn không cho người ta ăn quá nhiều."

Các tác giả kết luận: "Tỷ lệ béo phì thấp hơn đáng kể ở các quốc gia tiêu thụ nhiều gạo, ngay cả khi các chỉ số về đời sống và kinh tế xã hội là như nhau."

Chủ tịch Diễn đàn béo phì quốc gia Tam Fry cho biết: "Hàng thế kỷ nay, chúng ta đã biết rằng người dân ở vùng viễn đông thường có xu hướng mảnh mai hơn người phương tây vì gạo là loại lương thực chính ở phương đông, nhưng hầu như không có chuyên gia nào về béo phì có thể đánh giá được lý do.

"Nghiên cứu mới này là công trình đầu tiên đưa ra giả thuyết rằng chúng ta có thể ngăn chặn béo phì bằng cách ăn thêm một lượng vừa phải".

Hãy Like và Share thông tin hữu ích với bạn bè ngay!

Bình luận facebook

Bài viết liên quan
Sự khan hiếm đến cùng cực của sản phẩm chất lượng bổ sung men tiêu hóa tại Việt Nam

Sự khan hiếm đến cùng cực của sản phẩm...

15/08/2019

Thị trường dược phẩm và thực phẩm chức năng ở Việt Nam hiện nay khá sôi động...

Bé trai lớp 1 tử vong vì bị bỏ quên trên ô tô đưa đón học sinh

Bé trai lớp 1 tử vong vì bị bỏ quên...

07/08/2019

Chỉ mới nhập học được 2 ngày nhưng bé trai lớp một của trường Quốc tế Gateway...

Người bị rối loạn tiêu hóa nên ăn gì và kiêng ăn gì?

Người bị rối loạn tiêu hóa nên ăn gì và...

20/07/2019

Rối loạn tiêu hóa tuy đơn giản, nhưng lại là nguyên nhân gây ra những triệu...

Rối loạn tiêu hóa: triệu chứng, nguyên nhân và cách điều trị

Rối loạn tiêu hóa: triệu chứng, nguyên...

20/07/2019

Những năm gần gây, bệnh lý về đường tiêu hóa ngày càng trở nên phổ biến, trong...

Sản phụ 28 tuổi tử vong sau khi sinh mổ bằng phương pháp gây tê tuỷ sống

Sản phụ 28 tuổi tử vong sau khi sinh mổ...

04/07/2019

Sau sinh mổ bằng phương pháp gây tê tủy sống chỉ 1h, sản phụ rơi vào tình trạng...

1800 8155 Top