Không có sản phẩm nào trong giỏ hàng

Hãy nhanh tay sở hữu những sản phẩm yêu thích của bạn

Tiếp tục mua hàng
Mua nhanh
close or Esc Key
Mua nhanh sản phẩm

Hotline: 1800 6284(Miễn phí) hoặc 0943.48.49.50

Thời gian làm việc: Từ 8h00 - 20h30 (tất cả các ngày trong tuần)

Giỏ hàng

(0) - Sản phẩm 0

Sữa bò và sữa hạt loại nào tốt hơn?

Chào Ad, bé nhà em năm nay được 2 tuổi rồi, em đang cho bé uống sữa bò. Nhưng gần đây em lại nghe nhiều người nói, trẻ uống sữa hạt sẽ tốt hơn, vì trong sữa bò có lượng chất kháng sinh cũng như hormone tăng trưởng cao. Vậy sữa bò và sữa hạt loại nào tốt hơn ạ?

Lại Trần Phương Linh (25 tuổi, Thái Bình)

Trả lời câu hỏi:

Xin chào Phương Linh!

Hiện nay có nhiều bậc phụ huynh lo lắng về dư lượng chất kháng sinh cũng như hormone tăng trưởng trong sữa bò, vì vậy đã thay thế sữa bò trong khẩu phần ăn của trẻ bằng sữa hạt. Tuy vậy, sữa bò và các loại sữa hạt đều có những ưu và nhược điểm riêng.

1. SỮA BÒ

Sữa bò - loại thực phẩm lâu đời và được ưa chuộng hàng nghìn năm nay là nguồn canxi, protein và vitamin D tuyệt vời. Những dưỡng chất này đặc biệt cần thiết cho sự phát triển của trẻ và người già, những đối tượng đang cần tăng sức bền của xương.

sữa bò cho bé

Ưu điểm:

Sữa bò giàu chất đạm, canxi và hàm lượng protein cao gần gấp đôi các loại sữa khác. Loại sữa này cũng là nguồn cung cấp chất béo và carbohydrate quan trọng.

Bên cạnh đó, các nhà nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, trong sữa bò cũng có chứa một số đặc tính kháng khuẩn, và đã được chứng minh là giúp trẻ sơ sinh chống lại một số virus cúm và nhiễm trùng đường hô hấp.

Nhược điểm:

Tuy nhiên, trong thành phần sữa bò thiếu chất xơ, có chứa nhiều chất béo xấu làm tăng mối nguy hại cho sức khỏe.

Ngoài ra, protein trong sữa bò gây dị ứng với một vài trẻ nhỏ và dùng quá nhiều sữa bò còn có thể gây dị ứng lactose khiến đau bụng, đầy hơi, thậm chí gây tiêu chảy.

Với 65% dân số thế giới không dung nạp lactose trong sữa bò (do thiếu enzyme quan trọng trong đường tiêu hóa để thu nhận các chất dinh dưỡng trong sữa bò) 0,5% dân số ăn chay và 11% dị ứng với gluten thì sữa bò không phải là lựa chọn tốt.

2. SỮA HẠT

Sữa hạt là tên gọi các loại thức uống chế biến từ các loại hạt. Theo thành phần dinh dưỡng, những loại sữa hạt có thể chia làm hai nhóm gồm: sữa hạt giàu chất béo, đạm (hạnh nhân, óc chó, các loại đậu…), và sữa hạt ngũ cốc (yến mạch, gạo lứt, khoai lang, ngô…).

sữa từ các loại hạt

Ưu điểm

Sữa hạt là nguồn dinh dưỡng dồi dào cho mọi độ tuổi từ trẻ em, mẹ bầu, các mẹ cho con bú, đàn ông, phụ nữ đến người lớn tuổi. Bên cạnh lượng protein, chất xơ dễ tiêu hóa thì các loại hạt cũng chứa chất béo không bão hòa (có nhiều trong hạnh nhân), giúp giảm lượng cholesterol có hại cho cơ thể.

Sữa hạt có lượng chất béo cao, đặc biệt là axit béo không no nhiều nối đôi (polyunsaturated fat, PUF) như các axit omega-3, 6, 9 trong khi lượng chất bột đường (carb) chỉ từ 15-45%, thấp hơn trong ngũ cốc. Hơn thế nữa, sữa hạt còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa (anti-oxidants) tốt cho da. Vì lý do này, các nhà dinh dưỡng kết luận rằng sữa hạt là thức uống bổ sung dinh dưỡng rất tốt cho cả nam phụ lão ấu.

Nhược điểm

Dù các loại hạt rất giàu chất đạm, nhưng đặc tính chung của các loại đạm thực vật là không “hoàn chỉnh” vì thường không có sự cân đối và thiếu các axit amin tối cần thiết cho cơ thể (essential amino-acid). Do đó, khi ăn nhiều đạm thực vật không cân đối, cơ thể sẽ không tổng hợp được các protein cần thiết, gây khó khăn cho việc tiêu hóa, đặc biệt là với trẻ em đang ở tuổi phát triển. Mặt khác, trẻ nhỏ nếu chỉ ăn sữa hạt sẽ bị thiếu sắt, kẽm và những axit amin thiết yếu do các vi chất dinh dưỡng có nguồn gốc thực vật thường khó hấp thu.

3. KẾT LUẬN

Với trẻ em, sữa bò vẫn là nguồn dinh dưỡng khó thay thế. Nếu trẻ thích uống sữa hạt hoặc bị dị ứng với sữa bò thì các mẹ có thể cho bé dùng sữa hạt nhưng chú ý bổ sung các thực phẩm khác để đảm bảo dưỡng chất cần thiết cho quá trình phát triển của bé.

Còn với người lớn, hệ tiêu hóa đã hoàn thiện thì các loại sữa hạt không cholesterol và ít chất béo bão hòa, lại giàu protein và vitamin sẽ là thực phẩm “xanh” rất đáng cân nhắc. Khi lựa chọn bổ sung sữa hạt vào khẩu phần ăn, nên lựa chọn mua sữa có hàm lượng hạt trong sữa hạt cao, có xuất xứ rõ ràng, an toàn, đảm bảo.

Hi vọng những thông tin ở trên sẽ giúp bạn có thêm những kiến thức hữu ích trong việc lựa chọn sữa công thức cho bé!

---------------------

Xem thêm Những Câu Hỏi Thường Gặp Về Sữa Cho Bé

Xem thêm về sản phẩm Sữa hoàng gia Úc Premium Gold 3 - Bổ sung dinh dưỡng cho trẻ từ 1 - 3 tuổi

Hãy Like và Share thông tin hữu ích với bạn bè ngay!

Bình luận facebook

Bài viết liên quan
Cho bé dùng sữa lactoferrin có tốt không?

Cho bé dùng sữa lactoferrin có tốt...

03/08/2020

Thời gian gần đây, có rất nhiều mẹ muốn tìm hiểu về thành phần Lactoferrin và...

Sữa non là gì? Sữa non có tốt cho bé không?

Sữa non là gì? Sữa non có tốt cho bé...

22/07/2020

Hiện nay, rất nhiều bà mẹ chọn sữa non cho bé sử dụng. Nhưng cũng không ít...

cGMP là gì? Những điều người tiêu dùng cần biết về cGMP

cGMP là gì? Những điều người tiêu dùng...

21/07/2020

Có lẽ ai làm trong lĩnh vực dược phẩm cũng biết đến cGMP, nhưng đối với những...

Nên uống bao nhiêu viên dầu cá mỗi ngày?

Nên uống bao nhiêu viên dầu cá mỗi ngày?

15/05/2020

Dầu cá là loại thực phẩm chức năng có rất nhiều công dụng cho sức khỏe, được sử...

Có bầu uống omega 3 được không?

Có bầu uống omega 3 được không?

15/05/2020

Sản phẩm viên uống dầu cá omega 3 được sử dụng cho nhiều đối tượng nhằm giúp...

1800 6284 Top